Fiskgratäng , vi kör med tipset längst ner :)

Ingredienser

400 gram vit fiskfilé
10 cm purjolök, finskuren
3 dl matlagningsgrädde
1 tsk citronpeppar
150 gram strimlat bacon, ca
0.5 tsk salt
1 msk dill
Instruktioner

1. Sätt ugnen på 225 grader. Stek baconet knaprigt och låt rinna av på ett hushållspapper.

2. Skär fisken i mindre bitar och lägg dem i en ugnsfast form.

3. Strö över purjolök och krydda med citronpeppar, dill och salt. Häll över grädden och blanda runt.

4. Sätt in formen i ugnen ca 30 minuter eller tills det att fisken är färdig. Strö över det knaperstekta baconet vid serveringen så behåller det sin krispighet.

5. TIPS! Lägg potatismos runt så blir det en hel middag i samma form, ringla smör över moset så blir moset lite gyllene i ugnen.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Å nej Varför sova bort livet? ;) här är man vaken o kl börjar gå mot 02 . Har inte varit så flitig på bloggen som jag hade velat , tyvärr. Vet inte va som finns o skriva som vanligt när jag väl ska till o få ner några ord heller :P Kan ju ...

Hej o hå.... Vår vardag är under prov då gubben har nytt jobb , skift . Det är mycket att anpassa o tänka på när man bor så här o speciellt då jag fortfarande inte tagit tag i mitt körkort :S Han ska vänja sig med tiderna o vi ska få allt att p...

Dagarna drar förbi .... Har inte haft en tanke på bloggen när orken funnits att sätta sig o skriva lite :/ . Emriki får sin medicin 5 dagar o 10 dagar . Han tar det så snällt , lunkar fram . Uppenbart är att något skrämmer honom i hagen då han ...

Jaha bloggen va som bortglömd mitt upp i allt ruvande mm :P Ne men allvarligt! Detta kan inte hända igen , att någon ger sig på våra djur?! Skulle ju inte va första gången o nog heller inte sista i detta sjuka samhälle men nu får det väll ändå ...

God dag!!! Denna dag va planerad så gott som in i det minsta o vi stod bara o väntade på att kl skulle bli 17'00 . Hem kommer lillan från skolan o hade börjat räkna ner . Nere i byn ska en affär stänga o idag skulle de köra - Fyll 2 pappkassar ...