bonnaliv

Alla inlägg under september 2012

Av Cicci & Ebbe - 5 september 2012 08:31

God morgon :) härlig morgon med skinande sol , trött men ändå glad :D nu ska vi hem o smaka på mina Tekakor :) det gick ner en HEL i lilla så de ska väll va ett gott tecken?!
God möra !!!
Kram C

Av Cicci & Ebbe - 5 september 2012 00:59

Äntligen :) här har ni ett lätt recept så ni kan baka egna Tekakor :D jag glömde picka dem :P men de ska nog gå ner ändå :)
God natt

Ingredienser

3.5 dl mjölk
2 dl vatten
100 gram smör
75 gram jäst
1.25 dl strösocker
0.5 tsk salt
900 gram vetemjöl
50 gram vetemjöl till utbaket
0.5 dl mjölk till pensling
Instruktioner

1. Degspad: Smält smöret och tillsätt vatten och mjölk, värm till 37 grader.

2. Smula sönder jästen (1 1/2 paket) i bunken . (Jag brukar använd assistenten när jag gör degen). Tips! När du delar ett jästpaket, dela den från hörn till hörn.

3. Blanda ihop salt och socker. Mät/väg upp mjölet i en skål.

4. Tillsätt lite degspad i bunken med jästen och rör om till jästen smält. Tillsätt resten av degspadet.

5. Tillsätt mjölet och salt/socker blandningen. Arbeta degen i assistenten ca. 4 minuter.

6. Låt jäsa i bunken i ca. 30 minuter.

7. Strö ut LITE mjöl på bakbordet och häll upp degen. Arbeta ihop den smidig. Dela degen i 18 bitar och rulla till bollar.

8. Ta en boll och lägg den på bakbordet helst utan mjöl, platta till den med handflatan och kavla den sedan ca. 0,5 cm tjock och rund.

9. Lägg dem på plåt och forma till dem så rund som möjligt. Upprepa tills alla bollar är slut. Ca. 6 st på varje plåt.

10. Låt jäsa i ca. 30 minuter.

11. Picka kakorna (gör små hål i degen).

12. Grädda i 200-225 grader i ca. 8-10 minuter.

13. Pensla de färdiggräddade tekakorna direkt efter gräddning med mjölk.
Kram C

Av Cicci & Ebbe - 4 september 2012 23:24

:) ja den sitter jag o glor på just nu mellan jäsandet . Gubben kom yrvaken ner nyss hahah o trodde kl va 5 , dax för jobbet ! Visst är det sjukt detta när man har ute annonser , folk har ta mig fan ingen respekt för kl o att det faktiskt är vardag :S . Förklaringen va självklart att någon ringde o han trodde de va larmet . Körde snällt o fint upp honom i säng igen med lilla i armarna som hade somnat på soffan . Nu sitter jag bara här o väntar på att klockan ska ticka fram yttligare lite... Baka ut , forma o åter jäsa 30 min :/ ... Hmm.... Baka , fylla huset med doften av nybakat !! Hoppas på att kunna servera gubben en god frukost i morgon :)
Kram C

Av Cicci & Ebbe - 4 september 2012 22:49

Känner igen detta från hemma ... Baket sent på kvällen/natt eller jätte tidiga mornar . Jaha ... Kl 23 börjar jag o bara jäsningstiden är en timma :/ . Bra jobbat :S . Lilla har inte somnat än utan hon ser på Anki o pytte ... Jag har alltid sagt att jag INTE ska bli som min egen mamma men just nu har jag klivit rakt i hennes fotspår :O
Kram C

Av Cicci & Ebbe - 4 september 2012 21:34

Go kväll där ute i blåsten :). Måste säga att det e fegt på tävlingen :O o jag hade trott att många fler skulle slå till på att va med för att vinna åt sig själv eller kanske ge bort till någon som skulle uppskatta det :/. Jaja .. Vill iallafall påminna om att det står ca en månad men det kan lika gärna betyda nästa vecka ... Som vinnaren dras ... Ingen vet när det bär av :D. ( jo jag men ) . Jaha här sitter jag efter att vi varit ute o öppnat lösdriften , fyllt karet med vatten o ströat , jag vet att jag skrivit ett tag nu att vi ska göra det men det har liksom inte blivit av då allt lämnats halvgjort varje gång ! Lilla står just nu inne i duschen , gubben har stapplat upp o lagt sig med kudden. Här sitter jag o lyssnar till lillas lek , katternas plingande o blåsten utanför . Detta är det liv jag valt ... Det bara slog mig o herre jävlar va nöjd jag är med valet :D .
Funderar på om man kan ha chansen att lyckas övertala gubben min till en resa till hööks i morgon , vill ha / behöver ha nya skor till vännen runt om. Idag har hon fått vila med :( men i morgon hoppas jag på en vända ändå om den så bara ska va några km :). Till helgen försvinner våran bil , den e såld :/ men tur som fan så får vi låna en tills vi köper ny , nu ska vi ha plats för hund mm i bilen igen :). Hahaha shit vilket vilddjur vi har här hemma ( be inte jag ;) ) ... Lilla nasse han blir som galen på lite kalvbiff haha .. Ne nu kallar mammaplikten ... Bäst att ta det , borsta tänder mm o hopp i säng med liten :)
Kram C

Av Cicci & Ebbe - 4 september 2012 12:36

Fler valmöjligheter !!
Oo jag vill själv ha detta !!
Ni får välja mellan bild 1 , schabrak med luva ELLER bild 2 , ETT av det , fleecetäcke : transporterar bort fukt o håller din häst varm o torr . Passar som stall- transport eller svettäcke , stl 125,135,145,155,165.


Ridtäcke : perfekt för kalla regniga dagar. Mjukt fleecefoder som håller din häst varm o torr . Reflex i kanter samt reflextryck på vänster sida .
Stl 105, 115, 125 , 135, 145, 155


Ja samma regler gäller , fler valmöjligheter o ännu roligare :D
Lycka till ...
Kram C o E

Av Cicci & Ebbe - 4 september 2012 12:11

Mängden växter ökar i detta hus :) , underbart! I brist på städlust så stöka jag ner lite extra med jord o planterade mina skott ( på bilden) . Så nu är köksfönstret fullt så länge med dessa från kläng till "palmer" . Nu är det dax att leta nya skott igen :D
Kram C

Av Cicci & Ebbe - 4 september 2012 11:04

Nu kör vi på en mindre tävling :D o hoppas någon är sugen på att va med o vinna detta så snygga "set" , schabrak o huva . Man kan välja mellan allrundschabrak o dressyr , finns i storlek - shetland , ponny o full . Färger marin o röd ! 
Punk pony !! 


Så va gäller för att få va med o tävla då? 
Nr:1 följ vår blogg, kommentera , sprid den o skriv ett inlägg om va just du finner intressant/ bra i vår blogg. 
Nr2: kommentera att ni är med o varför just du ska vinna . skicka ett mail till qdela@live.com med önskemål på storlek , färg o skicka med länken till ditt inlägg ... ( enbart för att jag ska kunna läsa på lättast sätt via mobilen) . Alla har rätt att tävla o jag ber gubben välja vinnaren i slutänden utan namn för mindre chans att någon av de jag gillar vinner haha
Enkelt o lätt , utan krångel :D ... 
Tävlingen avslutas om ca en månad , kommer på ett överraskande inlägg om VEM som vann :) ... Spänning i vardagen ;) alltid lite extra kul ibland . 


Lycka till alla söta !!!! 
Kram C o E 

Presentation

Fråga mig

5 besvarade frågor

Omröstning

Som hästägare ... Va är för dig viktigast
 Prestation ( tävling o resultat)
 Stam ( man måste rida "högt")
 Relation o samspel
 Vadå? Jag har bara häst för att ha!?

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<< September 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Paduan hönsen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästboken ( lämna ett avstamp)


Ovido - Quiz & Flashcards