Direktlänk till inlägg 28 augusti 2012
Kalvdansen gick hem :D , ja hos min dotter då :P.
Idag får vädret va de skit som det e :) för idag ska vi hämta syrran o sen blir det rida iallafall . Längtar som attans just nu :). Ska strax förbereda middagen , innan gubben kommer! Ta o prova denna :D
Ingredienser
4 st potatisar
2 st lunchkorv
2 st tomater
3.5 msk ost riven
Äggvisp:
1 st ägg
0.5 dl mjölk
0.5 tsk salt
1 krm svartpeppar
0.5 tsk oregano
1.5 msk ost, permensan
Instruktioner
1. Vispa ihop 1 stort eller 2 små ägg, mjölk och krydda med oregano, salt och svartpeppar och rör ner permensanosten eller annan valfri ost.
2. Grov riv potatisen och rör ner i äggvispet.
3. Grädda i ugn 225 grader i ca. 20-25 minuter. (OBS! den ska fortsätta gräddas mer senare)
4. Skiva lunchkorven (eller någon starkare om du tycker om det)i skivor.
5. Skiva 1-2 st tomater.
6. Riv osten (valfri sort)
7. När potatislådan gräddats i 20-25 minuter ta ut den ur ugnen och lägg på korven , tomaterna och den rivna osten.
8. Grädda i ytterligare 10-15 minuter eller tills potatisen skänns mjuk.
Självkart dubblar jag som alltid :)
Hittade detta enkla på kokaihop :P kan de bli enklare?? Kanske blir kalvdansen efterrätt :D
Kram C
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|