Inlägg publicerade under kategorin Allmänt
Hästkött innehöll förbjudet läkemedel
? Kan skada människors benmärg
13:20 Maten som gjorts på hästkött innehöll hästläkemedlet Fenylbutazon.
Medlet används mot inflammationer i hästar och är förbjudet i mat då det misstänks orsaka skador på människors benmärg.
? Vi kan inte säga var den säkra nivån ligger, säger veterinären Eva-Lander Persson som utrett hästköttet för EU-kommissionen.
På tisdagen släppte Europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, EFSA, resultatet av den EU-omspännande DNA-analys som gjorts på livsmedel som misstänkts innehålla hästkött.
Resultaten visar att köttet innehåller spår av den i livsmedel förbjudna substansen fenylbutazon. Enligt Läkemedelsverket får ämnet inte användas i djur som ska bli mat då ingen godkänd lägsta-nivå finns.
Skador på benmärg
Misstänkta effekter av medlet är cancer och skador på benmärg och stamceller.
? Vi står fast vid åsikten att vi inte kan hitta en säker gräns, därför ska inte konsumenterna riskera att få i sig den, säger veterinären Eva Lander-Persson på Läkemedelsverket som arbetat med att utvärdera riskerna med Fenylbutazon för människor. Enligt Lander-Persson är forskningen kring medlet bristfällig, men har visat på skador på människors benmärg:
? Det man såg på patienter som fick anemi ? det är störningar i benmärgen. Det var väldigt ovanligt, en på trettio tusen, men vi vet inte mekanismerna eller doserna.
Ny hästspårning
Hur hästkött med fenylbutazon hamnat i EU-medborgarnas mat vet inte EU-kommissionen som beställt kartläggningen än. Alla hästar har ett pass där veterinärer ska fylla i eventuell användning av livsmedelsförbjudna läkemedel.
Enligt EU-myndigheten EFSA som utrett frågan är halterna låga och riskerna för att drabbas av skadliga effekter små. Trots det föreslår myndigheten ett nytt identifieringssystem för hästar i hela Europa för att göra systemet säkrare.
? Risken att få i sig det är väldigt låg men vi kan inte säga var den säkra nivån ligger, säger Eva-Lander Persson som menar att dagens regelverk är tillräckligt ? om det följs.
? Det kan nog vara både fusk och misstag. Problemet med hästar är att de både är livsmedelsproducerande djur och husdjur. Men det kan ändras under hästarnas liv.
Jaha ... Paret är åter här i krokarna igen :/ känns förbannat otrevligt o veta då det flyttats flertal gånger pga skadan de ställer till med , me att attackera boskap mm.
Inte alls långt ifrån märker en ensam hane sitt revir :O de va 2 va som sägs men honan vandrade vidare.
De kommer allt närmare varann o allt närmare här :/
Ska dra igång med hagarna så fort som bara går , då kan de varken krypa under eller hoppa över utan att få Sig en jävla pärla
KramC
http://hastmarknad.hastnet.se/sok/annons.php?aid=711530&inriktning=4&typ=
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 | 4 |
5 |
6 |
7 |
|||
8 | 9 | 10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
|||
15 |
16 |
17 | 18 |
19 |
20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
|||
29 |
30 |
31 |
|||||||
|